Выход из диеты: как сохранить вес

Проблема выхода из диеты знакома нам всем не понаслышке. Можно сказать, что это одна из основных проблем, ведь после недель мучений на голодных диетах, возвращение в свой обычный рацион бывает совершенно непредсказуемым и может отозваться рядом неприятных последствий. Некоторые, чтобы не набрать обратно ушедшие килограммы, просто перестают есть, а другие — набрасываются на пищу и набирают еще больше. Так можно ли удержать себя в рамках после диеты?
Прежде всего, зададимся вопросом, отчего происходит быстрый набор веса после диеты. Наше сознание не всегда успевает перестроиться на новый режим питания (особенно если это жесткие диеты) и весь этот период мы просто «терпим», когда эти голодные муки прекратятся. Иными словами, мы не готовы менять себя и свою фигуру психологически. Поэтому после диеты, мы с радостью начинаем наверстывать упущенное, вознаграждая себя за самоистязание. В этом случае, диетологи советуют не начинать диету, если нет внутренней уверенности и моральных сил для ее соблюдения, а также для осознания того, что после диеты начнется другая жизнь.
Кроме того, вернувшись на свой обычный рацион, организм, испытавший стресс, начинает интенсивней накапливать «отложения». Это является его защитной реакцией на испытанный голод — вопреки нашим желаниям он копит запасы на «черный день». Но не все так плохо. Есть правила, при соблюдении которых, можно сохранить вес и полученную стройность.
выйдя из диеты, следует начинать питаться по «правилу тарелки». Суть в том, чтобы разделить тарелку на 3 части (1 часть – 50%, 2 остальные по 25%).
постарайтесь ограничить употребление жареных, жирных, копчёных блюд. Но если вам этого очень хочется, то подобные блюда можно употреблять в пищу, но в первой половине дня;
выпивать не менее 2000 мл воды в сутки. Помимо воды рекомендуется употреблять зелёный чай, морсы и компоты из фруктов без добавления сахара;
не забывайте о важности регулярных физических нагрузок. Подберите для себя индивидуальный вид спорта и занимайтесь им в своё удовольствие. Спортивные нагрузки ускоряют метаболические процессы в тканях и органах, и, таким образом, способствуют поддержанию стройности на протяжении всего времени;
необходимо насыщать свой организм витаминами, минералами и фруктовыми кислотами, которые поддерживают нормальный гомеостаз и не сбивают рабочий ритм организма. Именно поэтому в ежедневный рацион питания необходимо включать фрукты-овощи.
для того чтобы не достигнуть безвозвратных метаболических нарушений, при которых набор веса после окончания диеты – явление постоянное, рекомендуется отказаться от жёстких диет, которые исключают многие важные продукты питании – так называемые, монодиеты. Длительность диетических программ не должна быть слишком большой, во избежание необратимых нарушений. Все эти рекомендации прекрасно подойдут и тем, кто не ограничивает себя в питании.